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日々、カント ～道をひらく Ｔｈｅ Ｐａｔｈ～
カントの宿主日記。カントってアイヌ語で‘大空’。 ここは北海道網走郡大空町。 オホーツクブルーの大空の下、たくましく生きていこうという心意気を意味するノーザンロッジカントの毎日を実況生中継します。ノーザンロッジカントは、美味しい料理が自慢の、のんびりできる小さな宿です。
日々、カント ～道をひらく Ｔｈｅ Ｐａｔｈ～
› ウォーキング の巻
2022年01月30日
ウォーキング の巻
１月の途中までは雪が多かったけれど、
１月後半は雪も少なく、気温低めの例年通り。
過ごしやすいと言ってよいのではないでしょうか。
天気の良い、風のない日はウォーキング。
人と会う心配はありません（笑）
奥さん達が毎年やっている自家製ベーコンとスモークハム作り。
塩漬けの返しのお手伝い。
今年も美味しそうなのができそうです。
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Posted by たろ at 16:01│
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大空のきれいな小さな宿で、オホーツクの自然と道産素材の食事。ノーザンロッジカントの宿主です。
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