日々、カント ~道をひらく The Path~
2023年07月31日
夏の思い出 の巻
暑い夏でした
本州の夏とは比べ物にならないと思いますが、
それにしてもこの夏は暑かった。
8月初旬の女満別空港横のひまわり。
今年も楽しませてくれました。
大学時代の後輩が来てくれました。
なぜか大好きな後輩。来る来ると言いながら来ないトコロも
好きでしたが、ほんとに泊まりにきてくれました。
楽しい夜を過ごせました。また来ます! と、
持ち前の力強くて頼りない言葉を残して行きましたが、
またいつの日か楽しみに待ってます。
長男がお友達を連れて泊まりに来ました。
みんなしっかり生きるんだよ!
と、おじさんは陰ながら応援しています。
本州の夏とは比べ物にならないと思いますが、
それにしてもこの夏は暑かった。
8月初旬の女満別空港横のひまわり。
今年も楽しませてくれました。
大学時代の後輩が来てくれました。
なぜか大好きな後輩。来る来ると言いながら来ないトコロも
好きでしたが、ほんとに泊まりにきてくれました。
楽しい夜を過ごせました。また来ます! と、
持ち前の力強くて頼りない言葉を残して行きましたが、
またいつの日か楽しみに待ってます。
長男がお友達を連れて泊まりに来ました。
みんなしっかり生きるんだよ!
と、おじさんは陰ながら応援しています。
Posted by たろ at
15:36
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2023年07月13日
オオウバユリ の巻
ほっかいどうにもツユはあります!
と、誰かさんが言ったとか言わなかったとか。
蒸し暑いスッキリしない天気が続きます。
この時期天気が良くないなら、個人的には本州的梅雨模様より
オホーツク海高気圧の寒冷多湿の方が好みです。
今年は見かけないと思っていたオオウバユリが咲き始めました。
茎が高く、ひとつひとつは大きな花で存在感がありそうなのに
花の色がクリーム色で、全体的に控えめな感じが、
カントの庭によく似合っています。
花が咲くと、種を作って、その個体は枯れていきます。
茎と種子の入っている果実は、枯れた後も絵になります。
今時期のお庭です。
と、誰かさんが言ったとか言わなかったとか。
蒸し暑いスッキリしない天気が続きます。
この時期天気が良くないなら、個人的には本州的梅雨模様より
オホーツク海高気圧の寒冷多湿の方が好みです。
今年は見かけないと思っていたオオウバユリが咲き始めました。
茎が高く、ひとつひとつは大きな花で存在感がありそうなのに
花の色がクリーム色で、全体的に控えめな感じが、
カントの庭によく似合っています。
花が咲くと、種を作って、その個体は枯れていきます。
茎と種子の入っている果実は、枯れた後も絵になります。
今時期のお庭です。
Posted by たろ at
16:37
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2023年07月11日
ぬか漬け の巻
北海道も暑い日が続いています。
本州のそれと比べると申し訳ないぐらいですが。
野菜の美味しい季節になりました。
5月から10月までは自家製の糠漬けをします。
なすもきゅうりも美味しいです。
かぶやにんじんも美味しいです。野菜そのものが美味しいからですね。
冬場は野菜もないので冷凍庫で冬眠しています。
二男坊が帰ってきたので
仲良く食べてきました。店主が喜んでくれるので嬉しいです。
本州のそれと比べると申し訳ないぐらいですが。
野菜の美味しい季節になりました。
5月から10月までは自家製の糠漬けをします。
なすもきゅうりも美味しいです。
かぶやにんじんも美味しいです。野菜そのものが美味しいからですね。
冬場は野菜もないので冷凍庫で冬眠しています。
二男坊が帰ってきたので
仲良く食べてきました。店主が喜んでくれるので嬉しいです。
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14:00
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2023年07月07日
じゃがいもの花 の巻
あっという間に7月を迎えます。
もう今年も半分終わったなんて早い。
じゃがいもの花が盛りに。
すごく花の量が多いなあと思って、農家さんに聞いてみたら、
今年は多いとのこと。山野草や樹木の葉も今年は多い気がします。
北海道に梅雨はないと言うけれど、少しはあると思います。
雨の日は芝や樹々の緑が濃く深く艶やかで落ち着きます。
先日宿泊されたお客様が、イングランド地方コッツウォルズに似ていると
おっしゃってました。このコッツウォルズという名は、以前にも2、3度、
お客様から聞いた気がします。確かになあと言いたいところですが、
もちろん行ったことはありません。行ってみたい。
学生時代の先輩が来てくれました。
ええ感じでした
もう今年も半分終わったなんて早い。
じゃがいもの花が盛りに。
すごく花の量が多いなあと思って、農家さんに聞いてみたら、
今年は多いとのこと。山野草や樹木の葉も今年は多い気がします。
北海道に梅雨はないと言うけれど、少しはあると思います。
雨の日は芝や樹々の緑が濃く深く艶やかで落ち着きます。
先日宿泊されたお客様が、イングランド地方コッツウォルズに似ていると
おっしゃってました。このコッツウォルズという名は、以前にも2、3度、
お客様から聞いた気がします。確かになあと言いたいところですが、
もちろん行ったことはありません。行ってみたい。
学生時代の先輩が来てくれました。
ええ感じでした
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15:44
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2023年06月28日
白滝黒曜石 の巻
全国有数の暑さが続くオホーツク。
今日一杯で落ち着きそうですが、この時期の30度超えはこたえます。
一気に芋の花が咲きました。
芋の花が咲くと北海道は夏の到来です。
遠軽の黒曜石が国宝に。遠軽といっても旧白滝町です。
昔からのお客様で遺跡やジオパークに造詣の深い方がおられ、
教えてもらい以前に埋蔵文化財センターに立ち寄ったことが。
役場の支所に併設されていて、外見に比して内部はとても洗練された展示になっていました。
旧石器時代の出土品としては全国初で国宝では最古。
後期旧石器時代って、3万年前〜1万5千年前って、
そんな昔に北海道の遠軽の白滝が
黒曜石の大生産地であったことは驚きです。
南茅部の函館市縄文文化交流センターの中空土偶。
こちらも以前に北海道唯一の国宝とのことで訪れていました。
小さい頃、大人になったらなりたい職業、、、特派員と歴史研究者、
だったような。
今日一杯で落ち着きそうですが、この時期の30度超えはこたえます。
一気に芋の花が咲きました。
芋の花が咲くと北海道は夏の到来です。
遠軽の黒曜石が国宝に。遠軽といっても旧白滝町です。
昔からのお客様で遺跡やジオパークに造詣の深い方がおられ、
教えてもらい以前に埋蔵文化財センターに立ち寄ったことが。
役場の支所に併設されていて、外見に比して内部はとても洗練された展示になっていました。
旧石器時代の出土品としては全国初で国宝では最古。
後期旧石器時代って、3万年前〜1万5千年前って、
そんな昔に北海道の遠軽の白滝が
黒曜石の大生産地であったことは驚きです。
南茅部の函館市縄文文化交流センターの中空土偶。
こちらも以前に北海道唯一の国宝とのことで訪れていました。
小さい頃、大人になったらなりたい職業、、、特派員と歴史研究者、
だったような。
Posted by たろ at
08:24
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2023年06月21日
ヤマボウシ の巻
今日は気温27℃。少し暑めです。
芝刈りして、明日は気温が上がりそうなので、夕方には
水撒きもしておきます。
めまんべつメルヘンの丘。
初夏の装いです。
庭のヤマボウシが色づきました。
枝ぶりは今ひとつではありますが、きれいな桃色です。
花の時期が長いので楽しませてくれます。
芝刈りして、明日は気温が上がりそうなので、夕方には
水撒きもしておきます。
めまんべつメルヘンの丘。
初夏の装いです。
庭のヤマボウシが色づきました。
枝ぶりは今ひとつではありますが、きれいな桃色です。
花の時期が長いので楽しませてくれます。
Posted by たろ at
18:02
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2023年06月19日
ふき の巻
気温が乱高下します。最高気温13℃。
でもこういう日はこれからは外作業に貴重な日。
虫はいないし汗はかかないし。
栗の木の下に肥料を撒くために、以前に木の下のふきを刈っていた所に、
きれいなフキがまた生えてきていたので。
茎の青いふきを選んで。
軽く茹でて、筋を取って、水を換えながらさらして。
こんな感じの日は作業日和なのです。
さぶいさぶい。
でもこういう日はこれからは外作業に貴重な日。
虫はいないし汗はかかないし。
栗の木の下に肥料を撒くために、以前に木の下のふきを刈っていた所に、
きれいなフキがまた生えてきていたので。
茎の青いふきを選んで。
軽く茹でて、筋を取って、水を換えながらさらして。
こんな感じの日は作業日和なのです。
さぶいさぶい。
Posted by たろ at
13:00
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2023年06月15日
エゾリス の巻
気ままに登場して喜ばせてくれるエゾリスくん。
エゾリスの寿命は2〜3年。代替わりしながら多くはないけれど、
林のどこかにずっと棲みついてくれている。
餌台にやってくることは以前からあったけれど、
やはり野生動物、人に近づいてくることはこれまでなかった。
今の代のエゾリスに1匹だけエサ台にエサがないと、
寄ってきて要求するようなふうに見えるブチのエゾリスが。
先日、2階のベランダまでやってきてアピールするので、
それは野生動物との線引きを越えてきていると思い、
かなりキツく追い返してやると、それからはエサ台にだけ
来るようになりました。
個体によって、知恵の働くのがいるものです。
クマとは違うけれど、野生動物との距離感というのは
やはり大事なことだなあ、と実感した出来事でした。
エゾリスの寿命は2〜3年。代替わりしながら多くはないけれど、
林のどこかにずっと棲みついてくれている。
餌台にやってくることは以前からあったけれど、
やはり野生動物、人に近づいてくることはこれまでなかった。
今の代のエゾリスに1匹だけエサ台にエサがないと、
寄ってきて要求するようなふうに見えるブチのエゾリスが。
先日、2階のベランダまでやってきてアピールするので、
それは野生動物との線引きを越えてきていると思い、
かなりキツく追い返してやると、それからはエサ台にだけ
来るようになりました。
個体によって、知恵の働くのがいるものです。
クマとは違うけれど、野生動物との距離感というのは
やはり大事なことだなあ、と実感した出来事でした。
Posted by たろ at
13:00
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2023年06月10日
庭の草花 の巻
エゾヤマザクラにサクランボ?
今まで見たことなかったけれど、ネットで調べてみると、
実がなるみたいですね。
試しに食べてみると甘いというより渋い?苦い?
という感じで、美味しいさくらんぼというわけにはいかないようです。
今年はどの木も花実が旺盛な気がします。
それにしてもエゾヤマザクラにさくらんぼが成るとは知らなかった。
カントの庭の草花シリーズ。
セイヨウオダマキ
フランス菊
コンフリー
オオハナウド
アザミ
もちろん宿根草ばかりです。
今まで見たことなかったけれど、ネットで調べてみると、
実がなるみたいですね。
試しに食べてみると甘いというより渋い?苦い?
という感じで、美味しいさくらんぼというわけにはいかないようです。
今年はどの木も花実が旺盛な気がします。
それにしてもエゾヤマザクラにさくらんぼが成るとは知らなかった。
カントの庭の草花シリーズ。
セイヨウオダマキ
フランス菊
コンフリー
オオハナウド
アザミ
もちろん宿根草ばかりです。
Posted by たろ at
13:00
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2023年06月05日
芝の手入れ の巻
コロコロと変わりやすい天気が続きます。
雑草は何にもしなくても元気だけれど、
芝はそういうわけにもいかないのは、
雑草魂とはよく言ったものです。
毎年この時期に少しですが、芝の手当てをルーティンを。
スパイクで芝に穴を空けて、根を切ったり、空気を入れたり、
水はけをよくしたり、、、
次に芝の目土をしますが、広いのでパラパラパラと。
それで効果があるのか毎年疑問ですが、予算もあるので仕方なし。
ようやく芝の化成肥料を撒いて、最後に水撒きして完了。
ほんとはもっと手入れが必要でしょうが、これぐらいで折り合いをつけて
芝と付き合っています。
数日すると緑が濃くなった気がします。気が大事。
雑草は何にもしなくても元気だけれど、
芝はそういうわけにもいかないのは、
雑草魂とはよく言ったものです。
毎年この時期に少しですが、芝の手当てをルーティンを。
スパイクで芝に穴を空けて、根を切ったり、空気を入れたり、
水はけをよくしたり、、、
次に芝の目土をしますが、広いのでパラパラパラと。
それで効果があるのか毎年疑問ですが、予算もあるので仕方なし。
ようやく芝の化成肥料を撒いて、最後に水撒きして完了。
ほんとはもっと手入れが必要でしょうが、これぐらいで折り合いをつけて
芝と付き合っています。
数日すると緑が濃くなった気がします。気が大事。
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16:21
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2023年05月24日
歳を重ね の巻
そろそろ春から初夏へ移ろいゆく季節。
5月の下旬は落ち着いた年配のお客様が多いです。
歳を重ね、いい意味で力の抜けた感じの素敵な方が多いようです。
おかげさまでノーザンロッジカントは開業15周年を迎えました。
前日は25回目の結婚記念日。いわゆる銀婚式。
あっという間に歳は重ねていくものですね。
どちらもありがたく喜ばしいことです。
上野ファームの花手水風フラワーディスプレイ。
最近、草花が気になってきました。
5月の下旬は落ち着いた年配のお客様が多いです。
歳を重ね、いい意味で力の抜けた感じの素敵な方が多いようです。
おかげさまでノーザンロッジカントは開業15周年を迎えました。
前日は25回目の結婚記念日。いわゆる銀婚式。
あっという間に歳は重ねていくものですね。
どちらもありがたく喜ばしいことです。
上野ファームの花手水風フラワーディスプレイ。
最近、草花が気になってきました。
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15:00
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2023年05月23日
ライラック の巻
初夏の爽やかな天気もあり、気持ちの良い季節。
札幌ではライラック祭りの頃。
カントのライラック。
紫のライラックの花言葉は「初恋」とのこと。
先日、東藻琴の芝桜を見に行ったついでに小清水峠からの知床連山。
藻琴山の山開きはまだだけど、ハイランド小清水には結構車がいました。
川湯にまわって足湯。
以前より整備されていて足だけでも心地良いです。
帰りは美幌峠まわりで。
定番の美幌峠からの屈斜路湖。
とてもまわりやすいルートです。
札幌ではライラック祭りの頃。
カントのライラック。
紫のライラックの花言葉は「初恋」とのこと。
先日、東藻琴の芝桜を見に行ったついでに小清水峠からの知床連山。
藻琴山の山開きはまだだけど、ハイランド小清水には結構車がいました。
川湯にまわって足湯。
以前より整備されていて足だけでも心地良いです。
帰りは美幌峠まわりで。
定番の美幌峠からの屈斜路湖。
とてもまわりやすいルートです。
Posted by たろ at
17:39
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2023年05月17日
ひがしもこと芝桜 の巻
大空町東藻琴のシバザクラが見頃を迎えています。
車で30分ほどで芝桜公園へ。
今年もびっちり咲いています。西向き斜面も。
南向き斜面も。
もこもこの咲きっぷり。
ひとつひとつは小さな花びら。
見るだけでなく、しばざくらの甘い香りにも魅了されます。
車で30分ほどで芝桜公園へ。
今年もびっちり咲いています。西向き斜面も。
南向き斜面も。
もこもこの咲きっぷり。
ひとつひとつは小さな花びら。
見るだけでなく、しばざくらの甘い香りにも魅了されます。
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18:13
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2023年05月14日
オオバナノエンレイソウ の巻
ゴールデンウィークも過ぎ、本格的な春を迎えているオホーツク。
北海道の春の山野花を代表するようなオオバナノエンレイソウ。
今年は少し遅めの感じがしましたが、咲きそろいました。
大きな葉っぱに小さな純白の花が美しく「森の貴婦人」とも称されます。
日陰を好み、花言葉通りの「奥ゆかしい美しさ」です。
こちらはクサソテツ。いわゆるこごみ。
胡麻和えで美味しくいただけます。
春の夕暮れ。
春は虫も少なく快適です。
北海道の春の山野花を代表するようなオオバナノエンレイソウ。
今年は少し遅めの感じがしましたが、咲きそろいました。
大きな葉っぱに小さな純白の花が美しく「森の貴婦人」とも称されます。
日陰を好み、花言葉通りの「奥ゆかしい美しさ」です。
こちらはクサソテツ。いわゆるこごみ。
胡麻和えで美味しくいただけます。
春の夕暮れ。
春は虫も少なく快適です。
Posted by たろ at
15:21
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2023年05月07日
姫こぶし の巻
ゴールデンウィークは概ねご陽気な天気に恵まれて推移していきました。
年によっては小雪まじりの日もありますから。
今年は桜よりもこぶしが遅いくらいでした。
サクラのピンクもいいけれど、こぶしの真白もまたいいです。
もう直ぐ花びらが散り、遅めの新葉を迎えます。
次はどの花でしょう。
年によっては小雪まじりの日もありますから。
今年は桜よりもこぶしが遅いくらいでした。
サクラのピンクもいいけれど、こぶしの真白もまたいいです。
もう直ぐ花びらが散り、遅めの新葉を迎えます。
次はどの花でしょう。
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14:17
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2023年05月03日
エゾヤマザクラ の巻
ここオホーツクにも桜の季節がやってきました。
カントの庭のエゾヤマザクラが満開に。
例年より4、5日早めでしょうか。
老木なれど、今年もしっかり咲いてくれました。
芝の緑も青々して春を迎える草花のアドレナリンを感じます。
葉っぱが見え隠れしているのもエゾヤマザクラならでは。
やっぱり桜は華やかで美しい。
カントの庭のエゾヤマザクラが満開に。
例年より4、5日早めでしょうか。
老木なれど、今年もしっかり咲いてくれました。
芝の緑も青々して春を迎える草花のアドレナリンを感じます。
葉っぱが見え隠れしているのもエゾヤマザクラならでは。
やっぱり桜は華やかで美しい。
Posted by たろ at
09:20
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2023年05月01日
春アスパラ の巻
北海道ではまだ露地の野菜はないけれど、
ハウスの春アスパラは良い季節です。
立派なアスパラガス。
まんまを楽しむならさっと塩茹でして自家製マヨネーズで。
油との相性が抜群なのでバスタはオイルベースで。
アスパラベーコンは鉄板です。
クセがなく、瑞々しく、甘みがあり、嫌いな人はいないのでは、
と思っている北海道のアスパラガスです。
ハウスの春アスパラは良い季節です。
立派なアスパラガス。
まんまを楽しむならさっと塩茹でして自家製マヨネーズで。
油との相性が抜群なのでバスタはオイルベースで。
アスパラベーコンは鉄板です。
クセがなく、瑞々しく、甘みがあり、嫌いな人はいないのでは、
と思っている北海道のアスパラガスです。
Posted by たろ at
16:47
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2023年04月30日
水芭蕉 の巻
春の草花は水芭蕉から。
網走湖畔の水芭蕉。
今年は見頃が早かったので、もう終盤。
純白の装いは毎年のことながら美しいです。
山野草はエゾエンゴサク。
小さな花びらはこちらもかわいいです。
網走湖畔の水芭蕉。
今年は見頃が早かったので、もう終盤。
純白の装いは毎年のことながら美しいです。
山野草はエゾエンゴサク。
小さな花びらはこちらもかわいいです。
Posted by たろ at
17:58
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2023年04月28日
アイヌねぎ の巻
徐々に徐々に春めいていっている感じの昨今のオホーツク。
今年は山菜の季節は早めに推移しているようです。
春の山菜の王様 アイヌねぎ。別名、行者ニンニク。
葉っぱが大きくなってきているけれど、
これぐらいの方がしっかりしていて食感もよい。
さっと湯がいて醤油漬け。
ストレートに味わうのはこれが一番。
パスタにもよく合います。
醤油漬けの醤油を隠し味にペペロンチーノ。
季節の一品に優るものはありません。
今年は山菜の季節は早めに推移しているようです。
春の山菜の王様 アイヌねぎ。別名、行者ニンニク。
葉っぱが大きくなってきているけれど、
これぐらいの方がしっかりしていて食感もよい。
さっと湯がいて醤油漬け。
ストレートに味わうのはこれが一番。
パスタにもよく合います。
醤油漬けの醤油を隠し味にペペロンチーノ。
季節の一品に優るものはありません。
Posted by たろ at
12:25
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2023年04月26日
一番芝 の巻
3月までの暖かさで、春は早いと思われたものの、
4月の天候は逡巡を重ね、春の到来はしっかり帳尻を
合わせようとするところは、いわゆる北国の春といったところです。
カントの庭では、今年最初の芝が生え揃いました。
一番芝は緑が薄く柔らかそうで美しい。
芝刈り機の刈り跡がなく芝長が揃って真っ直ぐ伸びていきます。
蝦夷山桜はまだ蕾固く、もう暫くかかりそう。
これから新芽の季節を迎えます。
一気呵成な北国の春はもう直ぐです。
4月の天候は逡巡を重ね、春の到来はしっかり帳尻を
合わせようとするところは、いわゆる北国の春といったところです。
カントの庭では、今年最初の芝が生え揃いました。
一番芝は緑が薄く柔らかそうで美しい。
芝刈り機の刈り跡がなく芝長が揃って真っ直ぐ伸びていきます。
蝦夷山桜はまだ蕾固く、もう暫くかかりそう。
これから新芽の季節を迎えます。
一気呵成な北国の春はもう直ぐです。
Posted by たろ at
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